دستگاه های بسته بندی خلاء حرارتی: برای کدام غذاها؟

بسته بندی خلاء باعث انقلابی در نحوه نگهداری و ذخیره مواد غذایی شده است. این امکان را برای ماندگاری طولانی تر فراهم می کند ، طراوت مواد تشکیل دهنده را حفظ می کند و احتمال آلودگی را کاهش می دهد. در میان انواع مختلف ماشین آلات بسته بندی موجود ، دستگاه های بسته بندی خلاء حرارتی از نظر کارایی و اثربخشی آنها در آب بندی محصولات غذایی متمایز هستند.

بنابراین ، ماشین بسته بندی خلاء حرارتی دقیقاً چیست؟ این فناوری بسته بندی پیشرفته هوا را در داخل بسته از بین می برد و خلاء ایجاد می کند که سپس غذا را مهر و موم می کند. با از بین بردن هوا ، نه تنها ماندگاری مواد غذایی را طولانی می کند ، بلکه آن را از باکتری ها و سایر آلاینده ها نیز محافظت می کند. فرآیند حرارتی شامل گرم کردن یک فیلم پلاستیکی تا زمانی که قابل انعطاف باشد ، سپس آن را شکل می دهد تا شکل غذا متناسب باشد. این بسته بندی خیاطی تضمین می کند که قرار گرفتن در معرض هوا به حداقل رسیده و از این طریق طعم ، بافت و کیفیت کلی غذا را حفظ می کند.

دستگاه های بسته بندی خلاء حرارتی همه کاره هستند و می توانند برای انواع غذاها مورد استفاده قرار گیرند. چه محصول تازه ، لبنیات یا گوشت باشد ، این بسته بندی به این کار بستگی دارد. این خصوصاً برای موارد قابل فساد که نیاز به یک دوره ذخیره سازی طولانی دارند مناسب است. ماهی و غذاهای دریایی بسیار قابل خراب شدن می توانند از این روش بسته بندی بهره مند شوند. از بین بردن هوا از اکسیداسیون و رشد میکروارگانیسم های مضر جلوگیری می کند و غذاهای دریایی را تازه و ایمن نگه می دارد.

علاوه بر این ، موارد شکننده مانند میوه نرم ، انواع توت ها و حتی کالاهای پخته شده خرد شده را می توان به راحتی با استفاده از یک بسته خلاء گرمازا بسته بندی کرد. یک فرآیند آب بندی خلاء ملایم ، این موارد را دست نخورده و چشم نواز نگه می دارد. علاوه بر این ، این دستگاه با زحمت محصولاتی به شکل نامنظم یا لبه تیز مانند پنیر یا سبزیجات سخت را در خود جای داده است. قالبهای قابل تنظیم امکان پذیر بودن یک فضای مناسب را فراهم می کند و هر فضای هدر رفته در بسته بندی را از بین می برد.

دستگاه بسته بندی پوست خلاء گرمازا (2)

 


زمان پست: ژوئن -15-2023