در دسامبر 2019، "کووید-19" ناگهانی زندگی و عادات غذایی ما را تغییر داد. در طول جنگ ملی علیه "COVID-19"، صنعت غذا تمام تلاش خود را می کند. برخی فعالیت‌های بازاریابی را با موضوع «اپیدمی» راه‌اندازی کردند، در حالی که برخی دیگر بسته‌بندی اصلی محصول را تغییر دادند و فرم‌های بسته‌بندی نوآورانه را برای رفع نیازهای مصرف‌کنندگان در این زمان خاص اتخاذ کردند.

در پاسخ به محدودیت های سفر در طول وضعیت همه گیر، غذای آماده و تحویل غذای فوری به انتخاب اول بسیاری از مصرف کنندگان تبدیل شده است. در حالی که احتکار تا حد زیادی پس از همه‌گیری ناپدید می‌شود، اما روند طولانی‌مدت رستوران‌ها و افزایش فعالیت‌های اجتماعی در دوره پس از همه‌گیری، بسته‌بندی مواد غذایی آماده هنوز نقش مهمی در حفاظت از غذا و راحتی سفر ایفا می‌کند.

غذای آماده، راحتی زیادی را برای زندگی افراد به ارمغان می آورد. داده‌های بزرگ نشان می‌دهد که حدود ۵۰ درصد از مصرف‌کنندگان بر این باورند که حفاظت از محصول و ایمنی مواد غذایی، الزامات اولیه برای بسته‌بندی مواد غذایی آماده و به دنبال آن ذخیره‌سازی محصول و اطلاعات مربوط به محصول است.

ایمنی مواد غذایی همچنان در اولویت است

سال گذشته، برای استاندارد کردن استفاده و مدیریت مهرهای تحویل غذا، اداره نظارت شهرداری ژجیانگ رسما مقررات مربوطه را صادر کرد. از 1 مارس 2022، تمام تحویل مواد غذایی در ژجیانگ موظف به استفاده از "مهرهای تحویل غذا" طبق استاندارد است.

"مهر و موم در تحویل غذا" به این معنی است که برای اطمینان از ایمنی مواد غذایی در فرآیند تحویل، مقررات تصریح می کند که بسته های مهر و موم ساده مانند منگنه ها و چسب شفاف نمی توانند به عنوان مهر و موم غذای آماده استفاده شوند.

اجرای این مقررات به کسب و کارهای بیشتر و بیشتری این امکان را داده است که راه هایی برای اطمینان بهتر از ایمنی مواد غذایی بیابند. علاوه بر این، برای توجه به فرآوری و تولید مواد غذایی، بهبود بسته بندی برای دستیابی به هدف ایمنی مواد غذایی نیز روشی قابل اعتماد است.

نحوه بهبود ایمنی مواد غذایی از بسته بندی

بسته بندی مواد غذایی فوری درسینی سیلر

سینی سیلر به عنوان تجهیزات ایده آل برای بسته بندی سینی برای تولید بسته بندی اتمسفر اصلاح شده (MAP) و مناسب است.بسته بندی وکیوم پوست (VSP),که در آن لایه های مختلف بالایی را می توان بر روی سینی های ساخته شده از مواد مختلف مهر و موم کرد. دو نوع است: نیمه اتوماتیک و پیوسته، به ترتیب برای بسته بندی محصولات تولیدی کوچک و متوسط ​​و بسته بندی با حجم بالا.

دستگاه بسته بندی ترموفرمینگ برای بسته بندی مواد غذایی فوری

دستگاه بسته بندی ترموفرمینگ isتجهیزات خودکار بیشتری که دارای رول های فیلم ساخته شده از دو ماده مختلف از طریق دستگاه است تا کل فرآیند بسته بندی را تکمیل کند.

انواع مختلف غذای آماده، غذاهای آماده و وعده های غذایی فوری، نه تنها برای رسیدن به ماندگاری ایده آل، بلکه برای یافتن طرح های بسته بندی مربوطه با توجه به نحوه غذا خوردن، به بسته بندی هدفمند نیاز دارند. Utien Pack می تواند راه حل های بسته بندی حرفه ای را ارائه دهد.

Utien Pack به عنوان یک توسعه و تولید مستقل ماشین آلات بسته بندی، متعهد به توسعه فناوری های نگهداری کارآمدتر و ایمن تر است. تولید ما درزگیرهای سینی و ماشین آلات بسته بندی حرارتی اتوماتیک می تواند نیازهای بسته بندی شرکت های مواد غذایی را بهتر برآورده کند.

بسته بندی خوب به صنایع غذایی کمک می کند تا بهتر بر "COVID-19" غلبه کنند.

بیشتر مشاهده کنید:

دستگاه بسته بندی وکیوم ترموفرمینگ

ماشین بسته بندی ترموفرمینگ MAP

دستگاه بسته بندی پوست وکیوم ترموفرم