هنگامی که از منطقه غذای تازه سوپرمارکت بازدید می کنیم، انواع مختلفی از بسته بندی را پیدا می کنیم، از بسته بندی سینی فیلم چسبناک، بسته بندی در بسته بندی خلاء گرفته تا بسته بندی سینی با اتمسفر اصلاح شده، بسته بندی بسته بندی آب گرم،بسته بندی پوست وکیومو غیره، مصرف کنندگان می توانند هر شکلی از محصولات بسته بندی را با توجه به علایق و نیاز خود انتخاب کنند. بنابراین تفاوت بین این بسته بندی های مختلف چیست؟

بسته بندی فیلم چسب

گوشت تازه را روی یک سینی پلاستیکی قرار می دهند و روی آن را با پوشش پلاستیکی می پوشانند، به این ترتیب بیشتر گوشت های تازه بسته بندی می شوند. به دلیل هزینه کمتر، در عین حال به یک فرد با احساس "خوبی" - قرمز زیبا بدهید.

دلیل رنگ قرمز روشن این است که بسته بندی حاوی اکسیژن است، اما قرار گرفتن گوشت تازه در معرض اکسیژن نیز باعث تسریع خراب شدن آن می شود. بنابراین این نوع بسته بندی گوشت تازه ماندگاری کوتاهی دارد و باید ظرف چند روز خورده شود و یا برای جلوگیری از از دست رفتن رطوبت در کیسه در بسته و بدون اکسیژن فریز شود.

بسته بندی اتمسفر اصلاح شده

بسته بندی اتمسفر اصلاح شده و بسته بندی فیلم چسبناک از نظر ظاهری مشابه هستند، هر دو سینی و فیلم را انتخاب می کنند. تفاوت در این است که بسته بندی اتمسفر اصلاح شده هوا را از بسته خارج می کند و مخلوط گاز سفارشی شده را پر می کند و جایگزین می کند تا به کنترل و مهار رشد باکتری ها کمک کند، در حالی که همچنان قرمز زیبا به نظر می رسد. بسته بندی اتمسفر اصلاح شده می تواند عمر مفید را به میزان قابل توجهی افزایش دهد.

بسته بندی وکیوم

بسته بندی وکیوم بیشترین ماندگاری را در بین انواع بسته بندی فوق دارد، اما ظاهر گوشت را تحت تاثیر قرار می دهد. رنگ بسته بندی وکیوم گوشت قرمز مایل به ارغوانی است نه قرمز زیبا.

بسته بندی وکیوم پوست

بسته بندی پوست وکیوم زیرا گوشت تازه می تواند تجربه بصری ضعیفی را که گوشت ارغوانی به ارمغان می آورد تا حدودی جبران کند. به دلیل ظاهر زیبا و با کیفیتی که دارد، می تواند ظاهر و احساس گوشت وکیوم بنفش را خنثی کند. نه تنها ماندگاری طولانی تری را به ارمغان می آورد بلکه لذت ظاهر و بینایی را نیز راضی می کند.

دستگاه بسته بندی پوست وکیوم ترموفرم